Les graines germées


Les graines germées sont des SUPERALIMENTS à intégrer dans vos plats au quotidien !


Elles correspondent à des pousses de quelques jours, obtenues après germination de graines.

En plein processus de développement, leur richesse nutritionnelle est démultipliée pour offrir un concentré de nutriment et d'énergie ! Elles sont particulièrement reconnues pour leur richesse en vitamines et enzymes, sous des formes bien assimilables pour notre organisme.




Et puis en tant qu'aliment vivant, elles possèdent bien sûr des propriétés thérapeutiques comparables à celle de la plante.


Vous pouvez les ajouter sur tous vos plats !Pour décorer sur des toast apéro, sur une salade, et même sur votre plat chaud, une fois servi dans l'assiette.

Afin de préserver leurs qualités nutritionnelles, elles se mangent toujours crues.

La portion recommandée est de deux cuillères à soupe par jour.


Vous pouvez les faire vous-même, mais c'est un peu contraignant.

Je vous recommande plutôt de les acheter en magasin bio ! Ce paquet de graines germées d'Alfafa (luzerne) coûte par exemple 1.99€ en Biocoop, et suffit pour la semaine.


C'est un geste simple à adopter pour équilibrer vos repas !